調理別オススメ肉情報

調理別 オススメ肉情報

焼き

牛肉

  • 焼きたてが一番
  • 冷めると油が固まって厄介
  • その冷めた油がうまい肉がサイキョー

豚肉

  • 焼きたてが一番
  • 牛肉ほどではないが冷めると油が固まる
  • バラ肉をあぶれ

鶏肉

  • 焼き鳥に万能
  • 油が固まりにくく、焼き以外でも色々な料理に向く
  • (゚д゚)ウマー

その他の肉

    • 猪肉
      • 匂い強いのでワイルド向け。香辛料たっぷりつけるとうまい
    • ラム
      • 匂い強いが癖になるクササ。(゚д゚)ウマー

揚げ

牛肉

  • カツ向き。
  • 油の具合から、唐揚げに向かない。

豚肉

  • 牛肉に同じ

鶏肉

  • サイキョーウヒョー


肉は世界を救う

  • にくねにく --- (2022/03/16 18:52:52)

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  • 最終更新:2022-03-16 18:56:05

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